Det här är inte en Stout men den är svart,typ. Den är brödig med inslag av choklad, kaffe och sen kommer det en fin beska och vips kastar sig en sötma över. Det är apelsin och torkad frukt. Den är inte så där fruktig och citrusig som NEIPAN är utan den är som besk och söt. Egentligen är hela ölen som en stor negation på ett positivt sätt. Tung med inslag av kaffe och choklad. Den lättar upp smaken med citrus. Det finns en fin sötma och avslutar med beska. Hur man får ihop det är som jag sa en total negation.
Det intressanta är att det funkar. Allt är balanserat välkomponerat och helt enkelt fantastiskt.
Lämna ett svar