Folkbärs med inslag av blåbär. Den har precis dykt upp hos den lokala handlaren. Det är en folkale som det står på flaskan och man skulle nog vilja ha lite mer alkoholstyrka i den . Alkohol är en smakbärare och den här folkölen känns lite lam. Smaken sprider inte ut sig som en lite blomma utan den fyller munnen och sen dör den av. Blåbär är inte heller så påtaglig. Det finns en svag sötma som man kan härleda till blåbär men det är det enda.
Synd på en öl som hade så mycket potential och jag vet att grabbarna på Northern jobbar stenhårt för att göra bra öl men den här va lite lam.
Lämna ett svar